Blockchain 4 Supply Chain - Demo Live: una cabina di regia per il monitoraggio real time del trasporto alimenti con trasparenza e condivisione dei dati
Carlo Donadio
Alberto Nunzio Bonadonna
La visibilità per il controllo in tempo reale degli eventi logistici è una sfida sempre viva tra gli attori dell’ecosistema logistico in special modo nel settore alimentare. Le complessità e le dispute da queste originate impattano sui costi, capitale circolante e richiedono particolare cura e intervento, attenuandone solo l’impatto ma non risolvendo però la problematica all’origine. Al tempo stesso, i consumatori si aspettano trasparenza e visibilità che genera fiducia e permette di soddisfare i crescenti standard di sicurezza alimentare.
La blockchain, combinata a sensori IoT, tecnologie di analisi avanzate e predittive, rende possibile coniugare in maniera completa questi aspetti, come illustreranno Carlo Donadio, Digital Supply Chain Manager Accenture, e Alberto Nunzio Bonadonna, Senior Manager IES (Intelligence Enterprise Service, talent group all'interno della Technology Consulting di Accenture) alla terza edizione di Trace ID Food&Wine, in programma il prossimo 13 novembre a Milano.
Un’occasione di interazione con il pubblico presente in sala verrà offerta grazie ad una dimostrazione “live” coordinata da Donadio e Bonadonna, che racconterà i benefici della blockchain applicata al trasporto di prodotti freschi e freschissimi: un veicolo radiocomandato dotato di sensori di posizione, temperatura e umidità sarà infatti monitorato in tempo reale lungo un percorso da Sud a Nord e, attraverso delle dashboard intuitive, si vedrà come i dati raccolti durante il percorso possano essere, grazie alla blockchain, immediatamente condivisibili e per sempre disponibili per tutti gli attori dell’ecosistema (spedente, ricevente e trasportatore). Per ogni tappa, verranno inoltre simulate delle criticità, (rallentamenti e condizioni di traffico mutate a causa di incidenti, difficoltà nel mantenere i livelli di temperatura concordati) che verranno gestiti in real time fino alla consegna del cargo.
La blockchain, combinata a sensori IoT, tecnologie di analisi avanzate e predittive, rende possibile coniugare in maniera completa questi aspetti, come illustreranno Carlo Donadio, Digital Supply Chain Manager Accenture, e Alberto Nunzio Bonadonna, Senior Manager IES (Intelligence Enterprise Service, talent group all'interno della Technology Consulting di Accenture) alla terza edizione di Trace ID Food&Wine, in programma il prossimo 13 novembre a Milano.
Un’occasione di interazione con il pubblico presente in sala verrà offerta grazie ad una dimostrazione “live” coordinata da Donadio e Bonadonna, che racconterà i benefici della blockchain applicata al trasporto di prodotti freschi e freschissimi: un veicolo radiocomandato dotato di sensori di posizione, temperatura e umidità sarà infatti monitorato in tempo reale lungo un percorso da Sud a Nord e, attraverso delle dashboard intuitive, si vedrà come i dati raccolti durante il percorso possano essere, grazie alla blockchain, immediatamente condivisibili e per sempre disponibili per tutti gli attori dell’ecosistema (spedente, ricevente e trasportatore). Per ogni tappa, verranno inoltre simulate delle criticità, (rallentamenti e condizioni di traffico mutate a causa di incidenti, difficoltà nel mantenere i livelli di temperatura concordati) che verranno gestiti in real time fino alla consegna del cargo.
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