orario | relatore | intervento | |
---|---|---|---|
14:00 | REGISTRAZIONE dei PARTECIPANTI | ||
14:30 |
Enzo Baglieri
Associate Professor, SDA Bocconi |
Introduzione del chairman - "FOOD&WINE: oltre il prodotto, verso l’esperienza" |
![]() |
14:50 |
Catherine Balavoine
Supply Chain Execution Solutions Manager, Generix Group |
La logistica del Food & Wine è sempre più... |
![]() |
15:10 |
Renato Grottola
Global Director M&A Officer & Digital Transformation, DNV |
Il vino si racconta tramite la blockchain | |
15:30 | Coffee Break e networking | ||
16:00 |
Valentina Carrer
Operations Director, SEDISP Alberto CirelliDirettore Commerciale, GEP Informatica |
La Logistica Alimentare: dal vino alle crociere. La nuova logistica tra creatività e tecnologia |
![]() |
16:20 |
Marco Crasnich
CEO, Overlog |
Soluzioni in ottica Magazzino 4.0 anche nel Food&Wine: San Marco Beverage a Venezia, un case study di successo | |
16:40 |
Carlo Donadio
Digital Supply Chain Manager, Accenture Alberto Nunzio BonadonnaSenior Manager Technology Consulting, Accenture |
Blockchain 4 Supply Chain - Demo Live: una cabina di regia per il monitoraggio real time del trasporto alimenti con trasparenza e condivisione dei dati | |
17:00 | Question time | ||
17:30 | Aperitivo finale e networking |